中秋節月餅制作的敘事作文

節日作文 時間:2019-05-22 我要投稿

  “八月十五月兒圓,爺爺為我打月餅……”每逢中秋佳節,人們闔家團圓,賞明月,品月餅,其樂融融。那么,美味的月餅又是如何制作出來的呢?今天,我們杭州網小記者跟隨可莎蜜兒蛋糕房的大師傅一起學習做月餅。

  到了現場,師傅已經在擺放制作月餅的餡料了,有紅豆沙、蓮蓉、蜜桃餡和咸蛋黃,只見師傅熟練地搓著餡兒,并放上秤稱重,每個餡料控制在40克左右,真準啊!我看到每個誤差基本在1克。師傅為我們準備好了餡料、面皮和模具,接下來就輪到我們上場了。我按照師傅的示范,把面團揉成圓形,再壓扁,然后把餡料放進去,小心翼翼地一點一點裹上面皮,放進模具一壓,啊!月餅成型了!雖然模樣有點難看,但這是我做的第一個月餅啊!絕對天然不含添加劑哦!接下來,我又做了蓮蓉和蜜桃口味的,質量一個比一個好,速度也挺快,聽著別人評價:這小男生還挺麻利的,我的心里美滋滋的。

  做完了月餅,師傅把我們的月餅拿去烤箱烤,好不容易等到月餅出爐了,“啊!真香啊!”我們異口同聲地說,瞧,有人已經迫不及待地吃了起來。

  回到家,一家人吃著我自己第一次親手做的月餅,他們都我做得真不錯,我覺得今年的月餅特別好吃,今年的中秋特別有滋味!

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