酒店管理中的市場營銷策略研究論文

  摘要:酒店管理是酒店在我國經濟新常態背景下提高經營效率的重要項目,執行科學高效的酒店管理能夠促進酒店的發展和獲得良好的經濟效益。當前酒店管理和合理科學的市場營銷策略相結合更是迎接新挑戰和提高自身效益的關鍵,能夠迎接各方面的挑戰和獲得自身長遠的發展。本文首先研究了當前酒店管理中市場營銷策略中存在的問題,接著深入探討和分析了解決酒店管理市場營銷策略問題的對策。

  關鍵詞:酒店管理;市場營銷;策略

  伴隨我國進入經濟新常態酒店在此背景下如何能夠提高自己的發展速度,在激烈的市場競爭中處于優勢就必須要以市場需求為導向,能夠根據當前的實際情況制定科學合理的市場營銷策略。如何能夠在信息時代做好市場營銷工作,是酒店管理者們必須要考慮的一項內容。酒店管理中從過去落后的價格營銷必須要轉變為當前的品牌文化營銷。制定合理科學的市場營銷策略就需要酒店管理者不斷更新思想和理念,依賴于提供更加優勢的服務來啟動科學的服務管理機制,以提升當前酒店在市場中的競爭力。下面就當前我國經濟新常態下酒店管理中市場營銷策略中存在的問題進行分析探討,以便找到有效的解決策略來提高酒店的競爭力。

  1酒店管理中市場營銷策略中存在的問題

  (一)缺乏專業化、規范化的市場營銷策略

  因為當前我們國家正處于發展階段,對于酒店市場營銷人員的教育存在著水平不統一、教育深度淺的問題,十分缺乏比較專業的酒店管理人才,因此在死定酒店管理中市場營銷策略的時候缺乏專業化和規范化,沒有形成自己專業有效的營銷策略與思路,大多數時候都是模仿和借鑒國際上大型酒店的市場營銷策略,這就造成酒店市場營銷不科學,不符合當前酒店發展情況使得酒店的管理不能跟上時代發展的步伐。

  (二)酒店廣告雷同現象嚴重,缺少差異化

  當前酒店管理中進行市場營銷的重要手段就是進行廣告宣傳,借助當前信息時代便利的多種媒介,經過相應的廣告制作來將自己的酒店推向目標群體,做到宣傳介紹的目的。可是當前在互聯網、電視、平面媒體中做的酒店宣傳廣告雷同情況特別嚴重,基本上都是大同小異,使得酒店的廣告沒有自己的個性,缺乏酒店的特色宣傳,這就造成了酒店在廣告宣傳方面雖然投入不小但是收到的效果卻很小。

  (三)酒店公關營銷制度不完善

  很多中小酒店在進行市場營銷過程中大多都存在著公關營銷制度不完善、漏洞很多的問題,通常只關注一方面資源的開發和利用,不能綜合考慮全局和對各種資源的綜合全面應用,這就使得酒店在經營過程中將眾多可應用的資源白白浪費掉。

  2酒店管理中的市場營銷策略運用

  (一)制定合理的廣告策略

  目前我國已經步入經濟新常態時期,酒店要想在管理中制定科學的市場營銷策略,第一步必須要制定科學合理的廣告策略,應用好多中媒介來做好宣傳工作。科學合理的廣告策略對于酒店的發展和提高自身的競爭力有著強力的顯著作用。首先,酒店在制定市場營銷策略的過程中必須要能夠準確的對市場進行定位,將酒店在經營過程中主要服務的消費群體準確的劃分出來,進而能夠在制定廣告的時候更加有針對性,進而提升廣告的投放率和收視率。其次,在進行酒店廣告營銷策略的過程中一定要注重差異化競爭,酒店需要找到自己的特殊和與眾不同之處,進而在進行廣告宣傳和營銷的時候能夠突出自己的優勢和特色,能夠應用差異化來吸引更多的消費者。最后,需要在進行廣告宣傳的時候選擇合適的媒體。當前隨著信息時代的道路廣告的媒介越來越多,平面廣告的形式也變得多種多樣,酒店在選擇媒體的時候必須首先了解消費者的生活習慣,進而有針對性的選擇消費者接觸最多的媒體來實行酒店的廣告宣傳。

  (二)科學的公關策略

  制定科學的公關策略是酒店管理中實施市場營銷策略中的重點項目,如何能夠通過酒店制定的科學公關策略,來將酒店日常相關的各種資源進行優化組合,能夠經科學高效的酒店公關策劃來打造優良的酒店形象,在消費者中樹立良好的口碑,增加在消費者中的影響力和顧客對酒店的滿意度,發揮著至關重要的作用。而做好就當管理市場營銷中的公關策略,首先,酒店必須要做好顧客信息的收集和維護工作,這是前期必須要做和完善的關鍵項目。顧客是一個酒店能夠發展和盈利的重要元素,所以酒店管理中必須要將顧客信息收集和維護當做必須工作。顧客在光臨酒店的過程中紅必須通過詳細觀察和詢問其各種生活習慣以及興趣愛好,做好顧客的個人檔案,尤其要保存好顧客的聯系方式。其次,酒店要做好全面和體貼的人性化服務,能夠在一定程度上滿足顧客的多種需求,和傳統酒店只提供住宿與就餐兩項服務有了巨大的改變,現代酒店已經集就餐住宿、會議集會、商務談判、婚姻宴請等多種服務于一體。最后,酒店要做好客戶回訪工作,進而能夠讓酒店能夠實時了解消費者的消費需求。因為顧客的個人信息在不斷變化,隨著時代的發展顧客的興趣愛好和各種注意事項都在不斷發生著改變,要能夠及時進行回訪做好顧客的信息完善工作。

  3結語

  科學高效的酒店管理市場營銷策略能夠促進酒店在經濟新常態背景下快速發展,促進酒店在當前激烈的市場競爭中占據優勢,酒店管理過程中高效的市場營銷策略能夠讓酒店顧客盈門,進而利用最少的投入使酒店獲得更高的收益。

  參考文獻:

  [1]唐治東.酒店管理中的市場營銷策略研究[J].現代營銷(下旬刊),2015(05).

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