關于同伴結對健康飲食的幼兒教師隨筆

隨筆 時間:2018-11-29 我要投稿

  一個班里總有幾個體弱兒或超重、肥胖兒。體弱兒往往食欲不振,又挑食、偏食,一口飯可以含很久。肥胖兒卻總是食欲很旺盛,風卷殘云般吃完了碗里的飯菜,又要求再添。鑒于他們截然相反的特質,我們在進餐時特意把體弱兒和超重、肥胖兒安排在同一桌,讓他們互相影響。

  心理學家指出,幼兒會時時參照周邊的人們,互相觀察、互相模仿。因此,結對之后同伴間的互相影響作用是相當顯著的。當體弱兒看到同伴狼吞虎咽時,食欲自然有所增進,我們這時還會有意識地引導:“你瞧他吃得多香啊,飯菜一定很好吃哦!我們和他比一比,看誰吃得快!”當超重、肥胖兒看到同伴小口小口慢吞吞地吃飯時,我們也悄悄地引導:“我們學著像他一樣。嘴里的飯菜多嚼嚼,咽完了再去吃下一口。”

  到了中大班,我們還組成了胖胖隊和瘦瘦隊,讓他們互相督促,不是比誰吃得快,而是要爭取大家同時把飯吃完。瘦瘦隊會對胖胖隊說:“你們吃慢一點,多嚼嚼。”胖胖隊會催著瘦瘦隊:“快咽下去,再吃一口。”根據兩隊的表現,我們會有一些小獎勵。在潛移默化中,他們都有所進步,形成了良好的飲食習慣。

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